באחד האמשים הכינה חברתי רחלי כריך מפוקאצ'ה גדולה במיוחד שכל אחד פרס ממנו מנה לעצמו, מה שהתברר כהצלחה גדולה. לקחתי את הרעיון, וכיד הדמיון הכנתי מבצק שלי כריך ענק במלית, צורה וגודל שונים וגם אצלי הכריך המשפחתי זכה להצלחה גדולה. מסקנה: אפשר להרכיב מליות לפי מצב הרוח ומה שיש במקרר. רצוי לשלב מרכיבים טריים לצד […]
באמצעות כריך פוקאצ'ה משפחתי — בננה ספליט